Teised sõbrad
Uudiskiri
Selleks, et hoida end kursis meie päevaroogade, eripakkumiste ja palju muuga, liitu meie uudiskirjaga!
Siin on meie imeline tasakaalustatud, vitamiinide ja mineraalide poolest rikas menüü!
Vaata järgi ka meie cateringi lehte https://www.
Šokolaad-banaani pannkoogid koos vokitud värske ananassi ja vanilje jäätisega *Toitumisterapeut Katri Merisalu soovitab Gluteenivaba
Hummuse, tomati, ürdi ‘juustu’ ja tofu ‘muna’ salatiga.
Sojaviineri, ubade, kauboikartuli, grillitud tomati, tofu ‘muna’ salati, röstsaiade, hummuse, ‘cheddar’ kastme ja suitsuse paprika kastmega. Sisaldab 2 jooki: kohv/tee või mahl.
Grillitud tomati, seente, krõbeda saia ja tilli-peterselli kastmega
punase oa, paprika, baklažaani, suvikõrvitsa, kirsstomati, sibula,
“austrikastme”, “cheddar juustu” ja värske salatiga
Gluteenivaba
Suhkruvaba
Suitsuse tomati hummuse, peedi-küüslaugu hummuse, karulaugupesto, ürdi “juustu”, seitsme seemne krõbeda pannileiva, gluteeni- ja pärmivaba majaleiva ja värskete köögiviljadega
Gluteenivaba
Suhkruvaba
Marineeritud kurgi, sibula, sojavorsti, õuna ja sojamajoneesikastmega
Köögiviljade ja tomatiga.
läätsede, kookospiima, laimi, küüslaugu ja punase tšilliga
Küpsetatud kartulite, röstitud küüslaugutomati idandatud mungubade, karulaugupesto, värske kurgi ja salati seguga
praetud bataadifriikate, peedi-punase oa- tatrakotleti,
suvikõrvitsanuudli, kartulisalati, tofu ”muna”salati, röstitud
kikerherneste, hummuse ja tilli-peterselli kastmega
(gluteenivaba võimalus)
vürtsika porgandi-läätse-suvikõrvitsa kotleti, kinoa, röstitud
kikerherneste, kimchi, coleslaw salati, värske salati,
jalapeno, hummuse ja suitsuse paprika kastmega
Gluteenivaba
vürtsika porgandi-läätse-suvikõrvitsa kotleti, punaste
läätsede, seente, tofu ‘‘muna’’ salati, kinoa, kimchi,
kartulisalati, sojavorsti, brokkoli, kahe hummuse ja
maapähklivõi aioliga
40 grammi proteiini!
seente, lillkapsa, suvikõrvitsa, paprika, porgandi,
sibula, roheliste ubade, laimilehtede, kookospiima ja
jasmiiniriisiga
Gluteenivaba
krõbe tofu kreemjas kookose-spinati kastmes
serveeritud riisiga
Kartuli, porgandi, valgete ubade ja küüslaugusete ahjutomatitega
Koos roheliste herneste, röstitud küüslaugu-tomatite, idandatud mungubade ja india pähkli parmesaniga
peedi-punase oa-tatrakotleti, rukola, tofu
“muna” salati, hapukurgi, tomati, sibulamoosi,
ürdi "juustu" ja meie enda tehtud maapähklivõi
aioliga. Serveeritud mustal leival koos
kartulisalatiga.
magus-vürtsika porgandi-läätse-suvikõrvitsa
kotleti, “cheddar” kastme, sibulamoosi,
tomati, hapukurgi, tofu “muna” salati,
jalopenode, vürtsika paprika "juustu" ja
suitsuse paprika kastmega. Serveeritud
kimchiga.
Vürtsikate praetud köögiviljade ja kikerhernestega, rukola, hummuse ja suitsuse paprika kastmega
peedi-punase oa- tatrakotleti, krõbeda sibula, röstitud kikerherne, rukola, päikese.kuiv tomati, hummuse ja tilli-peterselli kastmega
Gluteenivaba
Suhkruvaba
Toortoit
Gluteenivaba
Suhkruvaba
Gluteenivaba
Suhkruvaba
Toortoit
Enda tehtud toormoosiga
Gluteenivaba
GV
Väiksemale pereliikmele
Õun, spinat, münt, basiilik, spirulina, laim ja banaan.
Kakao, maapähklivõi, banaan
Pure 100% naturaalsed mahlad (aplesin, õun, ananass) 250ml/450ml 2.50/3.70€ Maja limonaad: leedrimarja-õuna 400ml/1L 2.70/4.70€ Fentimans Ginger Beer 3.50€ Fentimans Curiosity Cola 3.50€ Naabri Ebaküdoonia 3.80€ Naabri Rabarberi 3.80€ Realist piparmündi-ingveri 4.00€ Soft Punch Hibiscus & õun 4.00€ Soft Punch Kanepi Green Dream 4.00€
Vaarikas, mustikas, proteiin (12g), banaan ja sojapiim. Lisaks smuutile tervist – Chaga + 0.50€ Lisa riisivahukoor + 0.50€
Espresso 2.70€ Double espresso 3.90€ Espresso Macchiato 3.30€ Americano 3.10/3.90€ Cappuccino 3.50€ Caffe latte 3.90/4.90€ Mocha Latte 4.10/5.20€ Iced coffee 4.50€
Vaarika chai latte 4.70€ Matcha latte 4.70€ Pumpkin spice latte 4.50€ Kuldne kurkumi latte 4.00€ Kuum šokolaad 4.00€
Majatee 2.40/3.80€ Inspiratsiooni tee 2.70/3.90€ Mate tee 3.50€ First Flush ÖKO teed – küsi teenindajalt 2.90/4.40€ India Chai tee sojapiimaga 3.50/5.90€
mangopüree, aplesin, kardemon, kurkum, banaan ja kookospiim
Eesti käsitöösiider Jaanihanso – humalaga 33cl & Eesti käsitöösiider maasikaga – vintage 2015, 33cl & VAL de FRANCE Käsitöösiider – vaarika 33cl
Koch Vunk – hele laager 5% 0,33/0,5l 3.90€/4.90€ Ridgeway IPA gluteenivaba 4.90€ Lindemans õlu Kriek kirsi 3.5% 35,5cl 5.00€
Inspiratsiooni oma koduõlu -ca 4,9% – pale ale & black ale & red ale & brown ale & blueberry ale & Inspa hooaja ale vürtsidega
Valged veinid: Perlage Pinot Grigio 2019 5.40€/23€ & Verduzzo 1979 12% 23.00€ Punased veinid: Marche Sangiovese 2018 5.40€/24.00€ & Insieme Nero d’Avola 2014 23.00€ & Cabernet Sauvignon 2018 13% 23.00€ Efe Naturell 2017 14,5% 37.00€
Vana Tallinn & Vana Tallinna Eriline shot & Napoleon brändi & Viin & Viski & Rumm 5€
Prosecco Sgajo DOC organic 5.50€/22.00€
Toomas Laigu – Looja ja peakokk
toomas@veganinspiratsioon.ee
Toomas on Inspiratsiooni hing. Ei ole midagi, mida ta siin ei teeks ning midagi, mida ta ei teeks siin täieliku armastusega ning kirega, inspireerides teisigi andma endast veelgi rohkem. Lisaks kiirgab iga osa Toomasest headusest ning positiivsusest ning see ei jää kunagi tundmata inimestele tema ümber.
Melissa Mänd – Kokk
Melissa on loominguline päike. Ta on meil väga asjalik, tegus ja mega nunnu. Teeb alati armastusega iga toidukorra valmis. Ta on iseloomult pigem vaikne, kuid samas mega kiire köögis. Lisaks on ta kõigile väga hea seljatugi ja saame tema peale alati loota.
Margit Ubaleht – Uute maitsete looja
Margit on meie maitsete jumalanna. Temast kiirgab sümpaatiat ja sõbralikkust. Peab tähtsaks, et maitseelamused oleksid fenomenaalsed ning iga amps küllust ja Inspiratsiooni täis. Ta on väga sooja südamega haldjake, kes tunneb ja teab maailma, mida ta loob.
Tervitame Teid oma naeratuse ja suure südamega.
Laua broneeringu kinnitamiseks saadame vastava emaili. Kui soovite samal päeval lauda broneerida, palun helistage: 58516232